Société Canadienne Bleu Belge

Les bovins Bleu Belge Bœuf (BBB) sont des animaux à petits os mais avec un large corps double-musclé, à la croupe inclinée, les hanches cachées et de jambes puissantes. Le Bleu Belge est robuste, docile et sain

Le Bleu Belge produit une carcasse avec une des plus hautes moyennes de rendement. Le rendement de carcasse pour les animaux à pourcentage est de 65 à 70 pourcent. La viande est tendre avec un minimum de gras et, du point de vue du boucher, une carcasse Bleu Belge donne plus de coupes de première classe que toute autre carcasse et un plus haut rendement de viande.

Les producteurs de bœuf commercial utilisent souvent les géniteurs Bleu Belge. Les taureaux Bleu Belge sont largement utilisés chez les bovins laitiers et à bœuf.

Vous pouvez acquérir des sujets de qualité pour la reproduction de tous membres de la Société canadienne Bleu Belge.

La SCBB gère l’enregistrement de progéniture via la SCEA.